"Химия и жизнь" №11, 2016

«Химия и жизнь» №11, 2016

анонс номера

НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ
Дефекты плоского мира
Комаров С.М.
Нобелевскую премию по физике в 2016 году присудили трем исследователям из США: одна половина досталась Дэвиду Таулесу из Вашингтонского университета в Сиэтле и его ученику Майклу Костерлицу из Университета Брауна в Провиденсе, вторая — тому же Таулесу и Дункану Холдейну из Принстонского университета. Поводом стали их теоретические работы, позволившие разобраться в том, что с легкой руки Таулеса — Костерлица получило название "топологический фазовый переход" применительно к физике твердого тела, а затем было обобщено в виде "топологических форм материи" на широкий круг явлений вплоть до космологии.

НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ
Пути гибели и обновления
Клещенко Е.
Нобелевскую премию по физиологии или медицине 2016 года присудили профессору Токийского технологического института Ёсинори Осуми за фундаментальные исследования аутофагии — ключевого процесса переработки и реутилизации клеточных компонентов.

НОБЕЛЕВСКАЯ ПРЕМИЯ
Молекулярные машины
Курамшин А.И.
Нобелевская премия 2016 года по химии присуждена Жан-Пьеру Саважу, Фрейзеру Стоддарту и Бернарду Феринге "за проектирование и синтез молекулярных машин". Эти устройства, размеры которых в тысячи раз меньше толщины человеческого волоса, состоят из отдельных деталей, каждой из которых является молекула.

РАДОСТИ ЖИЗНИ
Белок, который ходит
Котина Е.
Нобелевская премия, говорите? За молекулярное устройство, которое перемещается по плоской поверхности? Одноклеточные организмы тихо посмеиваются, крутя жгутиками, покачивая ресничками и ложноножками. Да и каждый из нас, многоклеточных, — такая сложная машина, сделанная из машин, сделанных из еще меньших, но все еще сложных машинок, какая Декарту не могла присниться.

ЭЛЕМЕНТ №…
Ванадий: факты и фактики
Мотыляев А.
Откуда имя у ванадия? От скандинавской богини красоты Ванадис. Вообще-то ее зовут Фрейя, прозвище Ванадис, "Дева ванов", она получила потому, что ее отец Ньёрд был из племени богов ванов, которые отдали его в заложники своим противникам — богам асам. Как нетрудно догадаться, открыли ванадий в Скандинавии…

ХЕМОСКОП
Клик-реакции становятся обратимыми
Курамшин А.И.
Клик-реакции позволяют быстро и избирательно получать новые вещества за счет взаимодействия строительных блоков небольшого размера. Они популярны не только у химиков, но также у биологов: с их помощью удобно "метить" биомолекулы. До недавнего времени клик-реакции были необратимы, однако и этот недостаток удалось преодолеть.

ХЕМОСКОП
Химики о происхождении Луны
Курамшин А.И.
Новые результаты анализа лунных и земных скальных пород помогли уточнить основную гипотезу образования Луны.

ХЕМОСКОП
Монетизация катализа
Курамшин А.И.
Британская монета достоинством в один пенс (пенни) катализирует полимеризацию, приводящую к получению акрилопластов.

ТЕХНОЛОГИИ
Человек и PFID
Вендик И.Б., Мунина И.В.
Медики используют системы мониторирования, чтобы отслеживать, скажем, в течение суток температуру тела, пульс, давление крови и др. Можно ли получать эту информацию постоянно, в режиме реального времени? Установить радиометку и устройство для регистрации параметра на человека или внутрь него и принимать сигнал с некоторого расстояния… Возникающим при этом проблемам посвящена данная статья.

РАССЛЕДОВАНИЕ
Лазерная терапия: каков механизм?
Рогаткин Д.А.
Судя по многочисленным публикациям, стимуляция микроциркуляции крови низкоинтенсивным лазерным излучением — давно доказанный и понятный для врачей эффект. Подразумевается, что нагрев тканей при этом не превышает 0,1°С, а эффект реализуется за счет каких-то иных механизмов. Однако по данным автора статьи и его коллег, стимуляция микроциркуляции происходит только при нагреве ткани лазерным излучением более чем на 0,8°С, так же, как и при обычном контактным нагреве.

НАНОФАНТАСТИКА
Я — робот?
Берестнев Сергей
В открывшемся окне возникло лицо с правильными чертами, и приятный баритон сообщил, что для пользования данным ресурсом мне придется доказать, что я не робот. Ну вот, опять! И, что унизительно, разбираться в моей "человечности" будет примитивная компьютерная программа.

МЫСЛИ О БУДУЩЕМ
Альтернативы спутникам
Вагнер Виктор
Последние годы мы постоянно пользуемся плодами космических технологий. Мы смотрим спутниковое телевидение, почти в каждой машине, а теперь и в каждом смартфоне есть приемник спутниковой системы навигации, мы всегда можем взглянуть на свой дом из космоса с помощью Google Maps или Яндекс.Карт. Но так ли необходимы для этого спутники?

МЕМУАРЫ ИГНОБЕЛЯ
Проклятая буква
Комаров С.М.
Основатель и председатель Общества защиты апострофа Джон Ричардс из английского Бостона за свою полезную деятельность по защите и пропаганде различия между множественным числом и притяжательным падежом удостоился Игнобелевской премии 2001 года по литературе.

НАУЧНЫЙ КОММЕНТАТОР
Если я заболею: есть или не есть?
Резник Н.Л.
Задача больного — победить недуг. Если болезнь инфекционная, большая нагрузка ложится на иммунную систему, ее активность требует энергии. Однако, предоставленный сам себе, больной ищет уединения, много спит и почти ничего не ест. Полное отсутствие аппетита при объективной потребности организма в питании называется анорексией, она свойственна всем больным животным, от мухи до человека. Раз так, анорексия должна иметь какой-то биологический смысл, но какой?

ЛИКИ ЗЕМЛИ
Жизнь на суше: расцвет, кризис, возрождение
Ястребов С.А.
Выход жизни на сушу — событие, настолько сильно растянутое во времени, что его просто невозможно рассматривать как четкий порог. Более того, сама постановка вопроса о выходе на сушу на самом деле спорна. Утверждение "море — колыбель жизни" вовсе не такое само собой разумеющееся, как может показаться.

ДНЕВНИК НАБЛЮДЕНИЙ
Неправильные пчелы
Анина Н.
Около 40 лет назад американский энтомолог Фрэнк Паркер обнаружил в пустыне Сан-Рафаэль в штате Юта гнезда пчел Anthophora pueblo. Пчелы выгрызали норки в мягком песчанике. Представьте себе скалу, испещренную дырочками, из которой доносится негромкое, но отчетливое поскребывание. Это работают челюстями пчелы.

ГИПОТЕЗЫ
Давай мириться
Резник Н.Л.
Многие дамы жалуются что им, таким умным, образованным, энергичным и талантливым, мужчины не дают занимать ответственные и престижные должности, опасаясь конкуренции. Эти обвинения справедливы, конечно, но лишь отчасти. Дело в том, что женщины зачастую ведут себя "не по-мужски" — не умеют мириться.

РАДОСТИ ЖИЗНИ
Варежки и перчатки
Логинов Святослав
Тёплые рукавички, связанные бабушкой, а хоть бы и просто купленные, есть ли что более русское? А между тем какую-то тысячу лет не было на Руси рукавиц…

СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Капитаны собственной судьбы
Острогорская В.А.
"Приеду в Архангельск, стану на базарной площади, шапку сниму и скажу: люди добрые и почтенные, не ходите на Новую Землю и детям своим закажите. Нет там ничего, кроме льдов и ветров невиданных! А на зверя и птицу не льститесь — своей жизни лишиться можете… — Платон, зачем же ты-то сам пошел? — Из-за интересу. Вот и теперь сосет в груди: какая такая Земля Франца-Иосифа? Даже во сне сколько раз видал! — Тянет. Жизни не жалко".

ЧТО МЫ ЕДИМ
Душистый мускатник
Ручкина Н.
Мускатный орех содержит около 10% эфирного масла, состоящего главным образом из терпеновых углеводов, основной из которых — мирцен, терпеновых производных и фенилпропанов (миристицина, элемицина и сафлора). В масле мускатного цвета присутствуют те же ароматические компоненты, но в немного иных пропорциях, поэтому вкус и запах у этих пряностей разный.

ФАНТАСТИКА
Круговорот
Жаклин де Гё
Невидимый мир Турушу недоступен, хотя в роду его деда по матери многие были шаманами. Старый Уктабай все надеется, что и у внука наконец проснется дар видеть незримое. Очень уж ему хочется передать бубен прямому потомку. Только Туруш давно перестал ждать чуда — двадцать вторую весну встречает, какой там дар…

В ПОГОНЕ ЗА ТОЧНОСТЬЮ
Медицина и точность
Намер Л.
В медицине измеряют множество разных величин — например, концентрации каких-либо веществ в каких-либо средах, механические величины (вес, линейные размеры, перемещение, скорость, давление, силу, объем выдыхаемого воздуха), частоты (пульса, дыхания), электрические величины (потенциалы). С точки зрения метрологии эти измерения обычно не представляют сложности.

А ТАКЖЕ, КАК ВСЕГДА, В НОМЕРЕ:

ИНФОРМАЦИЯ
В ЗАРУБЕЖНЫХ ЛАБОРАТОРИЯХ
КОРОТКИЕ ЗАМЕТКИ
ПИШУТ, ЧТО
ПЕРЕПИСКА

Сайт журнала

Как купить


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: